第412章 闭关，熬汤！（1 / 2）

此时，门外，王总和张董还在外面冻着，看着面沉如水走出来的赵成明，都愣了一下。

「哟，赵总，这是……吃完了？怎么这么快？」张董试探着问了一句，探头探脑地往门帘缝隙里瞅。

赵成明根本没有理会他们，径直钻进了风雪里，大步走向停在路口的奔驰车。

老徐缩着脖子，紧紧跟在后面，大气都不敢喘。

「砰！」

车门重重关上，彻底隔绝了外面的风雪呼啸。

这一刻，赵成明的脸色阴沉得仿佛能滴出水来。

车厢里的气压低得吓人。

老徐坐在驾驶位上，看着后视镜里老板那张铁青的脸，咽了口唾沫，大着胆子问：

「赵……赵总，咱们就这么咽下这口气了？那小子也太狂了，真当咱们蜀味堂是泥捏的？」

「咽下去？」赵成明冷笑一声，声音里透着一股让人胆寒的狠厉，「我赵家在江城干了四代人，还没人能让我把咽到肚子里的气当饭吃！」

「那您刚才在店里……」

「刚才在店里闹，那是泼妇骂街！」赵成明深吸了一口气，眼神变得无比幽深。

「李大勇他们都在看着，我如果当场挑刺，那是打自己的脸，是在丢我蜀味堂的招牌！」

老徐愣了一下，「那咱们怎么办？就眼睁睁看着他把咱们的高端客源全吸走？再这么下去，三楼那些包间可就真要关门喝西北风了！」

「他凭什么吸走我的客人？」赵成明眯起眼睛，冷冷地盯着车窗外金街的方向，眼底的火光越来越盛。

「不就是凭着一锅清水，凸显食材本味吗？」

「这帮吃惯了山珍海味的大老板，平时大鱼大肉吃腻了，现在就迷信这种『去雕饰丶返璞归真』的清汤调调。」

「他林凡不是用清汤打我的牛油吗？既然他要在清汤的赛道上玩，那我就用清汤打回去！」

老徐傻眼了，抓着方向盘的手都抖了一下：

「清汤？可是赵总，咱们是做川渝老火锅起家的啊！咱们的招牌就是重油重辣的牛油锅底，哪来的清汤底子去跟他拼？」

「谁告诉你我赵成明只会做红油火锅？」

赵成明一把扯开领带，眼中闪烁着孤注一掷的疯狂，以及老牌餐饮人那种骨子里的绝对自信。

「回店里！马上！」

奔驰车在雪地里发出一声沉闷的轰鸣，朝着蜀味堂的方向疾驰而去。

「老徐，你给我听好。现在立刻去通知后厨，马上把三楼甲字号包间旁边的私房小厨房给我腾出来！清空里面所有的闲杂人等，连个苍蝇都不准飞进去！」

「同时，你去联系我私人的那条秘密供货渠道。」

「我要最好的走地老母鸡，必须是散养三年以上的！去屠宰场给我挑最新鲜的猪筒骨，要带着骨髓的那种！还有上等的野生鲜松茸丶极品乾贝……」

老徐心头猛地一跳，他跟着赵成明十年了，从来没见过老板摆出这种如临大敌丶不成功便成仁的阵势。

「赵总，您这是要？」