第63章 厨房爆破(1 / 2)
全球疫情下的隔离生活,如同一场漫长的集体修行。对于苏陌而言,这场修行的主旋律依旧是「懒」,但外界的期待和自身那该死的丶偶尔冒头的「责任心」(或者说是怕麻烦带来的连锁反应),总让他无法彻底躺平。
疫苗风波过去,苏陌「深藏功与名」的愿望基本达成。外界将华夏疫苗的奇迹归功于国家强大的科研实力和高效的组织能力,这让他非常满意。唯一的美中不足,就是外卖行业的复苏速度远远跟不上他对「烟火气」的渴望。
「唐姐,『御膳坊』到底什麽时候能开门?还有『川江号子』,他们家的厨师是不是被隔离在外地了?这都多久了!」苏陌第一百零一次发出灵魂拷问,他面前摆着家务机器人刚做出的标准版糖醋里脊——色泽均匀,酸甜度精确到小数点后一位,但就是缺乏那种猛火快攻带来的「锅气」。
唐姐隔着屏幕,努力维持着专业经纪人的表情管理:「我的苏大爷,现在是非常时期,餐饮业恢复需要时间,尤其是高端餐饮,审核更严格。你再忍忍,家里不是有『绿洲』的顶级食材吗?让机器人给你换着花样做。」
「机器人的程序里没有『灵魂』!」苏陌痛心疾首,「它做的菜,就像用完美尺规画出来的圆,标准,但毫无惊喜。我要的是那种偶尔咸了丶偶尔淡了丶甚至偶尔能吃到一丝焦糊味的生活气息!」
唐姐无语凝噎,这位爷的味蕾和追求,真是顶流里的泥石流。她眼珠一转,忽然灵光一闪:「既然你这麽追求生活气息,又闲得发慌,不如……开个直播吧?」
「直播?」苏陌挑眉,「直播什麽?直播我躺着数天花板有几条裂缝?」
「当然不是!」唐姐赶紧解释,「现在所有人都关在家里,情绪普遍比较焦虑丶无聊。很多明星都在搞直播互动,维持热度。你可以直播点亲民的,比如……做饭?」
「做饭?」苏陌像是听到了什麽天方夜谭,「你让我,一个连泡面都懒得等三分钟的人,直播做饭?唐姐,你是不是隔离太久,出现幻觉了?」
「就是要这种反差萌!」唐姐越说越觉得可行,「你想啊,顶流男神,神颜霸主,私下竟然是个厨房小白?这话题度多高!而且,你不是嫌机器人做的饭没灵魂吗?正好自己动手,丰衣足食嘛!就算做得不好,那也是真实丶可爱,绝对能圈粉!」
苏陌本想一口回绝,但「自己动手,丰衣足食」这几个字,莫名地触动了他那根「懒人神经」。如果……万一……他真的能做出媲美「御膳坊」的美食,岂不是以后就再也不用受制于外卖了?虽然这个可能性微乎其微,但理论上存在。
而且,小懒的资料库里,难道就没有什麽……《银河系家常菜速成指南》或者《分子料理入门:从零到放弃》之类的东西?
「小懒,」他意念沟通,「检索一下厨艺相关技能或知识,要那种能速成丶看起来牛逼哄哄的。」
「检索中……主人,资料库中存在大量高等文明饮食文化数据,包括能量烹饪学丶分子美食重构术丶甚至精神影响型调味理论……但掌握这些需要相应的基础知识和大量实践。系统评估,以主人您目前的厨艺基础(系统记录:曾尝试煮鸡蛋导致烟雾报警器响彻整栋楼),直接进行复杂烹饪直播,失败概率为99.8%。」
苏陌:「……」 揭人短揭得这麽理直气壮的吗?
但系统的否定,反而激起了苏陌一丝莫名的好胜心(主要是对美食的渴望压倒了对麻烦的抗拒)。「失败就失败,就当娱乐大众了。兑换个《基础地球菜系图谱(图文详解版)》,我临阵磨枪。」
「消耗少量星光值,兑换成功。」
一股关于各种菜系基础知识丶常见食材处理丶调味搭配的信息流入脑海。理论知识瞬间充盈,仿佛他已熟读菜谱三千卷。苏陌顿时信心爆棚,觉得米其林三星主厨也不过如此。
「行吧,唐姐,安排直播。」苏陌大手一挥,带着一种「知识的傲慢」,「就定明天下午,主题……就叫『苏陌的隔离厨房首秀:挑战琉璃虾球』!」
唐姐喜出望外,立刻去宣传造势了。顶流苏陌首次下厨直播!这话题瞬间引爆网络,粉丝和路人都充满了好奇和期待。
直播日,厨房变战场。
苏陌的开放式厨房,设计感十足,设备顶级,平日里是家务机器人的领地,纤尘不染。今天,这里即将迎来它命中的劫数。
直播准时开始。瞬间涌入的观众差点挤爆平台伺服器。屏幕上,苏陌穿着简单的白色T恤,围着一个与他气质极其不符的丶印着卡通猫咪的围裙(唐姐强行要求的效果),那张被誉为「颜值天花板」的脸上,带着一种介于自信和茫然之间的微妙表情。
「大家好,隔离无聊,来做个菜。」苏陌对着镜头打了个哈欠,算是开场白,「今天挑战『御膳坊』的琉璃虾球。希望厨房没事。」
弹幕瞬间爆炸:
【啊啊啊哥哥穿围裙也帅炸了!】
【琉璃虾球?哥哥你确定?那可是功夫菜!】
【这懒散的语气……我已经开始笑了。】
【赌五毛,哥哥会翻车!】
【前面的,我赌一块!】
【苏陌:我只是懒,不是废!我相信哥哥!】
【厨房:我当时害怕极了。】
苏陌没看弹幕,按照脑海里的「理论知识」,开始操作。他先是拿出「绿洲」供应的顶级大明虾,动作生疏地去头丶剥壳丶开背去虾线。理论知识告诉他要去掉沙囊,但实际操作起来,那滑腻的触感让他眉头紧锁,动作笨拙,虾仁在他手下显得格外不听话。
「嗯,根据《图谱》记载,虾线是虾的消化道,含有未消化完的……算了,太麻烦,差不多就行了。」他自言自语,选择性忽略了某些细节。
接着是调制琉璃芡汁。理论知识复杂得很,各种调料比例丶熬制火候。苏陌拿着量杯和电子秤,一脸的不耐烦。「白糖15克?大概就这麽一堆吧。白醋10毫升?啧,瓶子倒起来真不方便……」他开始了「适量」丶「少许」的玄学操作。
弹幕已经笑疯了:
【《差不多就行了》】
【哥哥的「适量」和我妈一模一样!】
【他甚至不愿意用秤!】
【我有预感,这芡汁要出事!】
终于到了最关键的一步:炸虾球。理论知识强调油温控制,六七成热下锅。苏陌看着油锅,摸了摸下巴:「六七成热怎麽看?哦,《图谱》说筷子插进去冒小泡。」他拿起一根筷子试了试,没什麽泡。
「可能火不够。」他毫不犹豫地把火力旋钮拧到了最大。
蓝色的火焰猛烈地舔着锅底,油温迅速飙升。苏陌还在慢条斯理地给虾球裹生粉,嘴里念叨着:「要均匀包裹,形成酥脆外壳……」
就在这时,意外发生了。几滴之前处理虾时溅到灶台上的水,顺着台面流到了猛火附近,嗤啦一声,腾起一小股火苗!
「卧槽!」苏陌吓了一跳,下意识地想用水去泼——这是理论知识里明确禁止的!幸好他残存的理智(或者说懒到不想收拾更大烂摊子)阻止了他。
但他这一惊,手里刚裹好粉的虾球盘子没拿稳,「哐当」一声,掉进了旁边准备用来焯蔬菜的温水盆里,瞬间,生粉遇水,变成了一盆浑浊的「浆糊」。而他另一只手下意识地去关火,却碰到了旁边那碗他刚刚「适量」调配好的丶糖分超标的琉璃芡汁——
「哗啦!」 半碗芡汁泼洒出来,一部分浇在了还在升温的油锅边缘,发出刺耳的滋滋声,冒出浓烈的焦糖混合着醋的怪异气味;另一部分则精准地覆盖了刚刚窜起的小火苗,奇迹般地……把火扑灭了?但同时也让灶台一片狼藉,粘稠的糖汁四处流淌。
整个厨房,烟雾缭绕(主要是焦糖和醋挥发的气体,夹杂着一点烧焦的蛋白质味道),灶台上是打翻的盘子丶泼洒的浆糊和粘稠芡汁,油锅还在滋滋作响,水盆里飘着几个没来得及下锅的丶裹着湿粉的虾仁……
苏陌站在一片狼藉中,围裙上沾满了面粉和酱汁,脸上带着一丝刚经历过「战场」的懵逼和嫌弃。他看了看镜头,又看了看混乱的厨房,最终叹了口气,用他那标志性的丶懒洋洋的丶带着点无奈的毒舌语气总结道:
「事实证明,理论和实践之间存在鸿沟。以及,厨房是一种危险的丶反人类的发明。下次还是点外卖吧。」
直播画面在这一片混乱和苏陌的生无可恋中,被唐姐强行切断。
然而,这场堪称灾难的直播,效果却出奇地好!
#苏陌厨房爆破现场# #顶流直播翻车实录# #苏陌嫌弃厨房反人类# 等话题迅速冲上热搜榜首。
网友们的反响并非批评,而是爆笑和圈粉:
【哈哈哈哈我笑疯了!从自信满满到一片狼藉,只用了十分钟!】
《差不多就行了》经典永流传!】
【他居然想用水泼油锅火!谢谢哥哥用亲身经历给我们普及消防知识!】
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