第61章 隔壁大厨的「破防」时刻(1 / 2)
正午十二点。
当空的烈日炙烤着市民广场,但丝毫没有减弱「精品美食区」的热度。
准确地说,是丝毫没有减弱「陆氏葱油饼」摊位的热度。
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而在仅一绳之隔的隔壁,「君悦大酒店」的豪华展位却仿佛处于另一个冰河世纪。
水晶吊灯在风中尴尬地摇晃,铺着白桌布的长条桌上,精心煎制的M9和牛粒已经变凉发硬,顶级的黑松露鹅肝表面也渗出了难看的油脂。
十几位戴着高帽的厨师像木桩一样站着,看着隔壁那条长得看不到头的队伍,眼神从最初的不屑,变成了现在的迷茫和……嫉妒。
「欺人太甚!简直是欺人太甚!」
行政总厨刘师傅把手里的锅铲重重地摔在案板上,发出「哐当」一声巨响。
他气得浑身发抖,脸上的肥肉都在颤动。
作为赵氏集团高薪聘请的米其林大厨,他什麽时候受过这种委屈?带着一帮精兵强将,拿出了看家本领,结果却输给了一个摆地摊的?
而且卖的还是葱油饼?!
「刘厨,消消气……」旁边的二厨小声劝道,「也许大家就是图个新鲜……」
「图个屁的新鲜!」
刘师傅指着隔壁那弥漫过来的丶霸道得不讲理的葱香味,眼睛红得像兔子:
「你是厨子你也闻不出来吗?这香味正常吗?!」
「普通的葱,经过高温油炸,香味是会挥发的!哪有像这样经久不散丶还带着这种诡异甜味的?」
他越说越觉得自己抓住了真相,声音陡然拔高:
「科技与狠活!这绝对是加了『一滴香』!或者是超标的乙基麦芽酚!」
嫉妒和愤怒冲昏了他的理智。
刘师傅一把扯下围裙,大步流星地冲向隔壁的人群。
「让开!都让开!」
他利用自己庞大的身躯硬生生挤开排队的食客,直接冲到了陆安的摊位前,一巴掌拍在桌子上:
「别做了!」
这一声怒吼,让原本喧闹的现场瞬间安静下来。
陆安手里的动作没停,只是懒洋洋地抬起眼皮,看了一眼这位满脸油汗丶气急败坏的同行:
「刘师傅?有事?想买饼去后面排队。」
「排队?我排你大爷!」
刘师傅指着陆安的鼻子,对着周围围观的群众大声喊道:
「大家别被他骗了!我是君悦大酒店的行政总厨,我有国家特级厨师证!」
「我以我的职业操守担保,这饼有问题!」
「葱油饼根本不可能这麽香!他肯定加了工业香精!加了违禁添加剂!这种东西吃多了会致癌的!」
轰!
这话一出,原本狂热的人群顿时有些骚动。
毕竟食品安全是大家最关心的问题。而且说话的还是个看起来很权威的大厨,一时间,不少手里拿着饼的人都迟疑了。
「你胡说什麽!」
正在收钱的姜云曦脸色一寒,把计算器往桌上一扔,挡在陆安面前:
「刘师傅,饭可以乱吃,话不能乱说。我们用的都是最好的食材,你这是诽谤!信不信我让律师起诉你?」
「最好的食材?」
刘师傅冷笑一声,指着那个泡沫箱里的葱:
「就这几根破葱?骗鬼呢!除非你现在让我拿去化验!」
姜云曦气得还要争辩。
一只手轻轻搭在了她的肩膀上,把她拉到了身后。
陆安站了出来。
他脸上没有丝毫被揭穿的慌乱,也没有愤怒。他看着刘师傅,眼神平静得像是一潭死水。
「刘师傅。」
陆安的声音不大,却清晰地传进每个人的耳朵里:
「你是厨师,我也是厨师。」
「厨师之间的争论,不应该靠嘴,应该靠舌头。」
说完,他拿起铲子,从电饼铛里铲起一张刚刚出锅丶正处于最佳赏味期的葱油饼。
「咔嚓。」
刀光一闪。
陆安切下这块饼最中间丶葱花最多丶最酥脆的一块。
「是不是香精,是不是狠活。」
陆安把那块烫手的饼递到刘师傅面前,语气平淡:
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