第24章 踢馆？不，是拜师！（1 / 2）

周五，傍晚五点。

幸福里小区的街道上，夕阳将影子拉得很长。

经过前两天「骑电驴送外卖」的事件，姜云曦那辆迈巴赫出现在小区门口的频率越来越高，导致周围的房价似乎都跟着涨了一波。

不过，【安记小馆】依旧那副半死不活的样子。

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卷帘门半拉着，门口挂着那个极其任性的牌子：【心情一般，限量供应】。

「这什麽破店啊？」

一对打扮时髦丶拿着相机正在这片老街区「扫街」探店的年轻情侣停在了门口。

男生皱着眉，看了一眼那块手写的木牌：「连个正经招牌都没有，还限量供应？现在的网红店为了搞饥饿营销真是脸都不要了。」

女生也嫌弃地撇撇嘴：「你看里面，装修那麽简单，连个软装都没有，肯定是那种又贵又难吃的智商税，走吧走吧，去前面那家新开的咖啡馆。」

两人正准备离开。

突然，一辆低调的黑色红旗轿车缓缓停在了路边。

车门打开。

一位精神矍铄丶穿着灰色中山装的老人走了下来。他手里拿着一张写着地址的纸条，抬头看了看那块简陋的牌匾，眼中闪过一丝精光。

「这就是安记小馆？」

老人整理了一下衣领，神色郑重地走了过去。

刚才那对情侣愣住了。

「那是……」男生觉得这老人有点眼熟，「卧槽！那不是经常上电视的国宴大师，刘一手老先生吗？！」

「真的假的？」女生惊呼，「这种大人物怎麽会来这种苍蝇馆子？」

「快快快！跟进去看看！难道这是一家深藏不露的神店？」

两人立刻调转方向，鬼鬼祟祟地跟在老人身后进了店。

……

店内。

陆安正趴在吧台上，百无聊赖地刷着短视频。

大黄趴在他旁边，一人一猫动作神同步。

「欢迎光临。」

听到脚步声，陆安头也没抬，「还没到饭点，只有阳春面。」

「小友，别来无恙啊。」

一道苍劲有力的声音响起。

陆安一愣，抬头看去。

只见那位在晚宴上对他行过大礼的刘一手大师，正笑眯眯地站在吧台前。

「刘老？」

陆安赶紧站起身，擦了擦手，「您怎麽找这儿来了？」

「那天尝了小友调的汤，老头子我回去可是三天不知肉味啊。」

刘一手环视了一圈这个乾净却狭小的小店，感叹道，「果然是大隐隐于市，谁能想到，那一手绝活，竟然出自这方寸之间。」

「您捧了。」

陆安笑了笑，倒了一杯茶递过去，「就是个糊口的小生意。」

「小友，既然来了，老头子有个不情之请。」

刘一手接过茶，目光灼灼地看着陆安，「那天在晚宴上，因为时间紧迫，你是用的急救法调汤，虽然惊艳，但毕竟不是正统流程。」

「我想尝尝，如果不赶时间，由你亲手从头到尾吊制的……【开水白菜】。」

此话一出，刚跟进来的那对小情侣差点叫出声。

开水白菜？

那可是国宴里的顶级菜式！在这家连菜单都没有的小店里点这道菜？这不是来砸场子的吗？

陆安也挑了挑眉。

这老头，是来考我呢？还是真的馋了？

「刘老，这道菜费功夫。」

陆安指了指厨房，「而且我这儿是家常菜馆，没备那麽多高级货。」

「食材我带了。」

刘一手像是有备而来，对外招了招手。

司机立刻提着一个恒温箱走了进来。

箱子打开，里面是一只处理好的老母鸡丶老母鸭丶金华火腿丶排骨丶乾贝，还有一颗只取了最嫩菜心的黄以此胶白菜。

全是顶级货色。

「材料都在这。」刘一手看着陆安，眼神里透着一股对技艺的执着，「火也是现成的，小友，能让老头子开开眼吗？」

陆安看着那一箱子食材，又看了看刘一手那期待的眼神。

【叮！】

【触发隐藏任务：大师的认可。】

【任务目标：用现有设备，制作出一道超越国宴标准的开水白菜。】

【奖励：名声值+1000，特殊道具「天下第一汤」牌匾。】

「行吧。」

陆安叹了口气，挽起袖子，系上围裙。

「既然材料齐了，那就做一次。」

「不过丑话说在前头，我这儿火大，要是做得不好，您别笑话。」

……

接下来的两个小时。

那对原本想看笑话的小情侣，彻底看傻了眼。

他们看着那个刚才还懒洋洋的老板，一旦进了厨房，整个人就像变了一样。

斩鸡丶剁肉丶扫汤。

陆安的动作行云流水，没有丝毫多馀。

尤其是「扫汤」的环节。

他将剁成蓉的红白哨子（鸡肉蓉和猪肉蓉）分次倒入微沸的汤中。原本有些浑浊的高汤，在肉蓉的吸附下，以肉眼可见的速度变得清澈透明。

最后，如同一泓清水。

但这「清水」中，却蕴含着鸡鸭火腿乾贝的所有精华。

整个小店里弥漫着一股浓郁到化不开的鲜香，却又闻不到一丝油腻味。那对小情侣在角落里疯狂咽口水，感觉自己的魂都要被勾走了。