阅读历史 |

第370章 放心吧(2 / 2)

加入书签

「周总,这纯粹是无稽之谈。我在厨房里干了三十年,药膳也做过不少。」

「食物就是食物,哪有吃一顿就能把老胃病治好的道理?这明显是那个老板在搞虚假宣传丶饥饿营销的噱头。」

「是不是噱头不重要。」

周海峰慢条斯理地剪开雪茄的茄帽,拿起防风打火机点燃,吸了一口,吐出浓郁的白烟。

「重要的是,江城这帮有钱人吃这一套。」

「资料上写得很清楚,他店里就这么几道普普通通的家常菜和饮品,那帮身价过亿的老板每天都准时准点去排队。」

「老郑,在餐饮界,能让有钱人心甘情愿掏钱排队的东西,就是印钞机。」

「不管味道怎样,他这些炒饭丶面条丶豆腐的味道目前看来确实有过人之处。」

郑建国听懂了周海峰的意思。

鼎丰集团这几年在全国各地疯狂扩张,靠的就是这套粗暴的模式。

寻找那些在地方上名气刚起丶口味独特的小馆子。

派人摸底后,花重金买断配方和招牌,然后放到集团的中央厨房去进行标准化流水线量产,最后推向全国的连锁门店。

「我明白了,周总。」

郑建国靠在沙发上,语气里透着自信。

「明天一早,我就亲自去一趟凤凰金街,会会这个姓林的老板。」

「不管是这五十块钱的蛋炒饭,还是三百多块钱的酿豆腐。」

「说破大天去,也就是些最基础的家常菜。」

「只要让我尝一口,不管他里面加了什么秘制的高汤,还是用了什么特殊的香料,我保证一上午就把他的配方和火候摸得清清楚楚。」

「最迟明天下午,我就能把一比一的复刻配方摆在您的办公桌上。」

周海峰看着郑建国这副胸有成竹的样子,满意地点了点头。

「复刻出来最好,咱们中央厨房直接上线。不过,做生意讲究个先礼后兵,最好还是能把这个招牌连带人一起买下来,也省得以后有纠纷。」

「不过你明天你动作得快点。赶在明天下午飞机起飞前,把这件事给我利索地解决掉。」

「不管你是把一比一的复刻配方写出来,还是直接让他把收购意向书签了,总之,别在这种不入流的小地方浪费我太多时间。」

郑建国点点头,但又有些迟疑。

「周总,这种开在老街上的手艺人,骨子里大多有点轴劲儿。万一他软硬不吃,给钱也不卖呢?」

「不卖?」

周海峰像是听到了什么笑话,嘴角扯出一抹极度轻蔑的冷笑。

「老郑啊,你做菜是一把好手,但做生意还是太本分了。在鼎丰面前,由不得他不卖。」

「他要是不识相,给脸不要脸。那就让他见识见识咱们的手段。」

郑建国看着周海峰那副势在必得的架势,心里暗自摇了摇头。

他觉得周总这完全是杀鸡用牛刀。

对付一个路边摊的年轻厨子,哪里需要动用什么手段?

只要自己明天去尝一口,把那些炒饭和豆腐的配方破解了,那小子手里的底牌自然就成了一张废纸。

「放心吧周总,明天上午,我亲自去探探他的底。这种小作坊的把戏,在我嘴里藏不住。」

↑返回顶部↑

书页/目录