第284章 痛快！（2 / 2）

林凡把手里的空盘子收起来，眼神深沉了些许。

「过两天就接回来了。」林凡没有多做解释。

他转身走到墙边的小黑板前，拿起粉笔，在菜单末尾平稳地加上了一行新字。

「至臻蒜苔炒腊肠：388元/份。」

八点半。

林家铺子准时开门。

初冬的冷风伴随着食客的脚步涌入大厅。苏小小拿着平板电脑站在门口，核对前排客人的排号信息。

陈董和李大勇穿着厚实的大衣，走在最前面。

两人进了门，习惯性地往黑板上扫了一眼。

「哟！上新菜了？」李大勇大嗓门直接喊了出来，「蒜苔炒腊肠？三百八十八？」

陈董跟着落座，闻着空气里还没完全散去的残留腊肠香气，满意地点了点头。

「大冷天，吃点老酒发酵的腊肠最暖胃。小小，给我加一份这个。再来一碗米饭。」

「我也加一份尝尝！」李大勇立刻改口，「这腊肠味儿闻着就正，必须配米饭吃才痛快！」

大厅里很快热闹起来。

新菜的香气太霸道，凡是进门的食客，几乎都被这股味道勾起了肚子里的馋虫，纷纷跟着点单。

林凡洗乾净双手，系上白围裙，走进明档厨房。

炉灶点火，蓝色的火苗瞬间窜了起来。

切好的腊肠片下入温热的乾锅中煸炒，油脂慢慢化开，锅底泛起一层清亮的油光。接着翠绿的蒜苔下锅爆炒。翻锅颠勺间，锅气十足。

不到五分钟，第一批两盘蒜苔炒腊肠连同两碗热气腾腾的响水贡米饭，就被苏小小端上了桌。

「陈董，李总，慢用。」

李大勇迫不及待地拿起筷子，夹起一大块腊肠和几根蒜苔，直接就着一大口白米饭塞进嘴里。

蒜苔的清脆和腊肠的醇厚在口腔里激烈碰撞。

猪脂香丶大麯酒香和酱油的咸鲜完美融合，米饭的甘甜又刚好中和了腊肠的浓郁。