第273章 有点东西啊（2 / 2）

紧接着是做盖饭。

做盖饭讲究大火快炒丶浓汤收汁。

切好的三黄鸡腿肉和灵山冬菇早已备好。黑山猪板油下锅，葱姜爆香，鸡肉和冬菇依次滑入热油中，发出剧烈的「滋啦」声。

油烟机轰鸣，但还是有少许浓郁的脂香和山野菌菇的香气顺着厨房飘到了大厅里。

几个正低头玩手机的大学生，被这股香味冲得猛地抬起头，不自觉地咽了口口水。

「我去，这味儿……有点东西啊。」一个男生吸了吸鼻子。

十分钟后，大火收汁。

浓稠红亮的酱汁在锅底翻滚。林凡利落地将米饭盛在宽口大碗里，一勺连肉带菇的浇头稳稳地盖上去，最后淋上灵魂酱汁。

「出餐。」林凡按下铃铛。

苏小小端着托盘，把两份蛋炒饭和两碗盖饭送到那桌大学生面前。

「各位慢用。」

几个大学生看着面前热气腾腾的饭菜，纷纷拿起勺子。

点蛋炒饭的男生舀了一大勺送进嘴里。

「卧槽！」

男生的眼睛瞬间瞪大了，一句没文化的感叹直接脱口而出。

这炒饭太绝了。每一粒米饭都筋道弹牙，外面裹着一层带着焦香的鸡蛋碎。

没有乱七八糟的配菜，也没有浓重的调料味，就是最纯粹的碳水和脂香，在嘴里越嚼越香。

旁边吃滑鸡盖饭的李娜，也被震撼得说不出话来。

鸡肉滑嫩爆汁，冬菇肥厚得像在吃鲍鱼，米饭裹满了咸鲜微甜的酱汁。

这种浓郁的口感，直接击穿了他们平时被外卖料包毒害的味蕾。

「给我尝口你的炒饭！」

「你把那块冬菇分我一片！」

几个年轻人根本顾不上说话了，互相分了点菜，然后低着头，大勺大勺地往嘴里扒饭。