第260章 送客（2 / 2）

「大爷，不好意思，我们店中午已经打烊了。吃饭的话明天请早。」

老头没有理会苏小小的话。

他推了推滑到鼻尖的老花镜，目光在空荡荡的大厅里扫视了一圈，最后准确定格在站在吧台后面的林凡身上。

他迈着很快的步子径直走到吧台前，把手里那个透明的密封袋放在了木质台面上。

「你是这店里的老板？」老头开口，声音有些沙哑，但咬字很清晰。

林凡看了一眼桌上的密封袋。

袋子里没有别的东西，只有半片吃剩下的香菇。

看切口和纹理，正是他中午做滑鸡盖饭时用到的系统农场出品的灵山冬菇。

「我是。」林凡抬起头，目光平静地看着对方，「有事？」

老头深吸了一口气，似乎在平复某种激动的情绪。他从上衣口袋里摸出一张名片，递了过去。

林凡接过来扫了一眼。

名片上的头衔很长：江城大学农学院植物学系博导丶国家食用菌产业技术体系首席科学家，周裕民。

「林老板，我不吃饭。」周裕民指着密封袋里的那半片香菇，眼神里透着一股狂热。

「今天中午，我带的一个博士生从你们店里打包了一份饭带回实验室。我偶然闻到了味道，尝了一口。」

周裕民的语速越来越快。

「林老板，外行吃个味道，但在我眼里，这东西绝对不一般。」

「这种冬菇的伞盖龟裂纹理丶肉质的纤维密度，以及它散发出的那种最原始的孢子香气，绝对不可能是现在市面上大棚温室里人工培育出来的品种。」

他双手撑在吧台上，身子微微前倾。

「这种菌种，对生长环境的土壤酸硷度丶空气湿度以及周边的共生植物要求严苛到了极点。我们农学院花了几千万的科研经费，试图在实验室里复原这种高品质的古老野生菌种，全都失败了。」

「你能不能告诉我，你这香菇，是从哪里进的货？货源地的土壤和生态环境是什么样的？」

大厅里很安静。

苏小小拿着抹布站在一旁，听得一愣一愣的。她只知道老板的食材好，却没想到能把国家级的科学家给招惹上门。