第641章 开放加盟(1 / 2)
叶无忌放下筷子,拿过桌上的湿帕子擦了擦手。
桌上的紫铜小鼎还在翻滚,红油冒着热气,辣味在雅间里飘荡。
「这火锅,我打算在城里开十家铺子。」
叶无忌说道。
「名字定好了,就叫海里捞。」
刘宗耀停下盘核桃的手,眼皮抬了抬。
老头子心里转了个弯。
开铺子?
不是要银子?
这年轻人葫芦里卖的什么药?
「大人的意思是,让咱们合股出资,帮大人把铺子开起来?」
「不是合股。」
叶无忌拿起茶碗漱了漱口。
「铺子归你们,盈亏也归你们。」
「我只提供这火锅底料,还有『海里捞』这块牌匾。」
他伸出三根手指。
「这叫加盟。」
「你们每人挑个地段,交一笔加盟费。」
「咱们划区而治,城东归城东,城南归城南,互不抢客,谁也不能跨界做买卖。」
「铺面要统一装修,跑堂的夥计要穿一样的号衣,连门迎的口号都得一模一样。」
「客人只要看到『海里捞』的牌匾,就知道里面的味道错不了。」
商贾们面面相觑。
灌县的买卖,向来是各做各的。
铺子是自家的,招牌是自家的,连厨子的手艺都是传男不传女的家底。
从没听说过花银子去买别人的招牌,还得按别人的规矩来做。
李老板摸着胡子,脑子里飞快地算着帐。
加盟费,底料钱,统一装修,再加上雇夥计的工钱,这一套下来得多少银子?
关键是,这买卖到底能不能赚回来?
他拿不准。
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