第40章 羊汤（2 / 2）

就连司马昭那份不要脸的劲气也学了个八九成。

自己颠倒黑白的能力，在这些高门大姓这里，还是差远了啊！

「可惜像是元海这样的幼童在内迁的胡人群体中独一无二，不然相国便不需要安置什麽司马什麽护某某中郎将，不然以相国有教无类的圣贤程度，天下早已没有什麽华夷之分了！」

「确实确实！」

刘渊有心打断，却找不到合适地方来插话。

「只是如今除却胡人，还有东吴伪朝啊！我听说东吴伪朝的皇帝孙休颇有能力，还年轻，是个劲敌啊！」

「其实不然！依我看来那孙休如今不过如当初的袁术一般，只是冢中枯骨罢了！」

这倒确实，孙休再过个三四个月就嗝屁了，死的比蜜水帝还惨，可不就是冢中枯骨麽！

「哦？愿闻其详？」

「如今天下局势已经明朗，蜀汉伪朝已经覆灭，东吴富春孙氏的基业难道还能长远麽？九州从来向一统，岂容伪朝至两分？」

眼见二人谈兴越来越高，大有在相国府邸大门之前摆上一场宴，好把酒言欢，以赞叹司马昭功盖孔老丶教化万民的时候，刘渊终于是忍不下去了。

于是揉了揉鼻子，狠狠的打了两个喷嚏，「咱们，能进去谈麽？」

……

要不说还得是小孩待遇高呢。

眼见着刘渊似乎有了着风的迹象，便在刚刚到了府内，司马炎一个吩咐下去，三五个呼吸间，就端上一份用琉璃盅盛着的热乎羊汤来。

说是羊汤，但却看不到多少羊肉，反倒是牛乳的因高温而形成的一层奶皮子上挂着的三五红艳枸杞勾人眼球。

用脚趾头来猜都知道，以世家的奢靡程度，这羊汤肯定的是现熬的，且用料一定是小羊羔。

要知道，羊一般配种时间在春秋两季，而小羊一般会在母羊体内发育十三四个月左右，这样一来就导致要想在春季吃到小羊，就只能吃三四个月大的羊羔或是尚在母羊胎中的幼羊。

刘渊前世是在北方长大的，所以对于羊肉是没少吃过的，什麽清朝皇族特贡苏尼特羊丶肉中人参阿尔巴斯山羊丶盐池滩羊丶阿勒泰大尾羊丶伊犁羊丶乌珠穆沁羊……几乎是整个北方的羊肉都没少吃。

加上这一世穿越过来后，也没少吃从中亚传进来的肥尾羊和本土地区的白山羊，所以仅仅尝了一口刘渊就觉察出来不对劲的地方。

现在可不是后世，羊肉的品种很少，腥膻气味很重。

不过刘渊却并没有尝出那种膻气来，反而是牛乳的鲜甜和羊肉的鲜香混合在了一起，其中夹杂着枸杞的甜和胡荽碎的复杂味道。

刘渊看着手中没有半点油花的羊汤，捞起一勺羊肉，端详片刻后，下了结论。

这应该是宰杀母羊后取的羊羔！

想来这羊汤做法，是和后世《红楼梦》中贾府史老太君的滋补品「牛乳蒸羊羔」做法差不多的。

先将切块的羊羔加入姜片丶葱段丶橘皮去腥，待到净沸水焯去血沫，再将羊羔肉单独捞出，加入滋补品和牛奶细细炖煮，最后将汤置入琉璃盅内，待到牛乳结成一层奶皮后，放上备好的枸杞和胡荽碎完事。

这中间要说最难的其实不是制作手法，而是这薄薄的一层奶皮竟然在端上来进入到刘渊的口中时都没有变形破开。

毕竟再怎麽说，这奶皮终究只是一层脂肪，若说在摆放枸杞的时候承受住了，刘渊还能理解，但从火方端上来这一路，居然没有因为颠簸而导致奶皮子部分沾在琉璃盅上，这就是让刘渊最诧异的地方。

不过刘渊早上已经吃过了，所以不是很能吃的下，便匆匆喝了两口拉倒。