第112章 第112章（2 / 2）

她眼睛瞪圆了。

一年可就是一百二啊！

「嗯。」

「今晚我让京茹睡我那屋。」

贾冬生暗叹：真上道！

秦淮茹总能精准领会他的心思，养着绝对不亏。

回到后厨，刘岚凑过来：「师父，中午做什麽菜？」

贾冬生想了想。

九月份肉类供应充足，正好做点油水足的。

「肉末茄子丶芹菜粉条，再加个豆腐……对了，」

他突然问，「冷库里冻豆腐备好了吗？」

「冻了十板呢。」

「那再炖个白菜豆腐。」

三个菜里有荤有汤，吃着正合适。

刚坐下，方卓就来敲门：「冬生，过来一趟。」

贾冬生纳闷。

方卓平时甩手掌柜当得踏实，这会儿找他准没好事。

他起身时没注意到，背后有双眼睛正死死盯着他。

贾冬生一进门就熟门熟路地坐下，自顾自倒了杯茶喝起来。

方卓见状笑道：」冬生啊，你现在来我办公室就跟回家似的。」

」方主任您说笑了，在您面前我还客气啥。」贾冬生放下茶杯，」今天找我来是有什麽任务？」

」这事儿还真有点难开口。」方卓略显尴尬，」是这样的，你们后厨的齐双申请调岗。」

」老齐？」贾冬生一脸诧异，」我们共事这麽久，从没听他说过这事啊。」

」确实是齐双。」方卓肯定地说，」明年厂里要扩建两个新食堂，需要配备主厨和班长。

齐双看上了新食堂班长的位置，毕竟每月能多拿两块钱补贴。」

贾冬生若有所思：」那咱们一号食堂不就缺人了？」

」现在确实难找合适的厨师。」方卓叹气，」好厨师都想去国营饭店。

要不你先辛苦一阵，我再想办法。」

」我倒认识个分厂的厨师，手艺不比傻柱差。」贾冬生提议，」就是不知道人家愿不愿意来。」

方卓眼睛一亮：」要不你去探探口风？以朋友身份聊聊总厂的发展前景。」

贾冬生哭笑不得：」方主任，这可不是我的分内工作啊。」

」话不能这麽说。」方卓拍拍他的肩，」人要是来了，不就是在你手下干活嘛！」

贾冬生一时语塞，只得点头应下：」好吧方主任，我听你的。

不过您总得给我个准话，总不能让我空着手去分厂挖人吧？」

方卓闻言一愣，心想这小子比自己有钱多了，怎麽还伸手要好处？

」这样吧，以后你们后厨往家带饭盒，可以多装些菜。

这已经是我能给的最大权限了。」

」方主任，您误会了。」贾冬生苦笑着解释，」我是说给那些愿意跳槽的厨师好处。

人家在分厂干得好好的，没点甜头凭什麽来咱们这儿？」

」原来如此。」方卓恍然大悟，」给他们炊事员等级提一级，明年一月正式生效。」

」一言为定？」

」放心，这事我说了算。」

谈妥后，贾冬生起身告辞。

临出门时突然转身：」对了，齐双什麽时候走？」

」明天就走。」方卓解释道，」新食堂要在年前磨合好，时间紧迫。」

」明白了，下午我去趟分厂。」

」等等，哪个分厂？」

」红星机修厂。」

回到后厨，贾冬生注意到齐双躲闪的目光。

他招呼道：」老齐，来喝杯茶。」

见贾冬生态度如常，齐双松了口气。

在这个讲究集体荣誉的年代，他突然调走难免心中有愧。

」恭喜你独当一面。」贾冬生举杯致意。

两人默契地避开了敏感话题，主要讨论了人员调配问题。

齐双表示只会带走四名员工，对一号食堂影响不大。

午休时分，秦淮茹和刘岚好奇地凑过来打听。

得知齐双要调走后，刘岚跃跃欲试：」师父，我能顶上吗？」

贾冬生忍俊不禁：」你先把和面功夫练好再说吧。

将来做个顶尖面案师傅，不比当主厨差。」

「以你的天赋，很快就能达到秦姐现在的水平。」

「真的吗？」

刘岚眼睛一亮，「师父，那我是不是也能当主厨了？」

「想得美。」

贾冬生笑着摇头，「秦姐是因为厨房缺人才当上主厨的，你的上限就是她现在的水平。」

见刘岚有些失落，他又补充道：「不过你要是把面案功夫练好，将来成就不会比炒菜师傅差。」

「面案哪有炒菜风光啊。」

刘岚嘟囔着。

「傻丫头，国宴上的面点师傅可比一般厨师金贵多了。」

贾冬生耐心解释，「咱们厂的面食太普通，显不出本事。

等以后有机会，让你见识见识真正的高级面点。」

这番话让刘岚茅塞顿开，终于开始认真练习面案手艺。

贾冬生暗自欣慰，他早就盘算好将来开酒楼时要靠刘岚撑场面呢。

午后，贾冬生来到红星机修厂。

看门大爷接过他递来的华子，乐得合不拢嘴。

「找南易？那小子又去扫厕所啦！」

大爷咂着嘴，「这厨子手艺是好，就是总跟领导顶牛。

他不在食堂，我们吃饭都不香。」

贾冬生会心一笑，径直往厕所走去。

这南易啊，还真是个倔脾气。