第57章 第57章（2 / 2）

棒梗拖着不听使唤的腿往屋里挪，院里只剩贾冬生和秦淮茹目送他的背影。

「冬生，谢谢你。」

见儿子越发懂事，秦淮茹绽开笑颜。

「自家人客气什麽？」

贾冬生笑道。

「那……晚上再谢你。」

她眼波流转，转身进屋，徒留贾冬生心猿意马——这女人当真勾魂摄魄。

早饭过后，棒梗一瘸一拐去上学。

扎马步的后遗症让他连路都走不利索。

贾冬生则和秦淮茹一同前往工厂。

今日食堂注定忙碌。

厂里连备数日，就为让工人们吃顿好的。

表现优异者还能多领一块钱奖励。

贾冬生虽不在意，旁人却眼热得很，连秦淮茹听说时都两眼放光。

「师父，您来啦！」

刘岚总是第一个发现贾冬生，笑容灿烂地迎上来，又冲秦淮茹打招呼，「秦姐。」

「嗯。」

贾冬生笑着点头，「茶泡好了？」

「早备好啦！」

如今的刘岚已成泡茶好手，这让贾冬生颇感欣慰：这徒弟没白收。

「行，先去忙吧，我喝口茶。」

」行,咱们这就过去。」

贾冬生带着秦淮茹来到自己的工位,招呼她坐下:」嫂子,从今儿起你就是一食堂三位掌勺师傅之一了,感觉如何?」

这事儿昨天方卓已经来后厨宣布过了,当时引起不小轰动。

不过大伙儿转念一想,秦淮茹已经顶了十来天主厨的活儿,从没出过差错,也就只能眼红羡慕,该干嘛干嘛去了。

毕竟掌勺这活计看着轻松,实则不易。

既要应付工人们的集体餐,还得准备领导的小灶。

大锅饭出点岔子还好说,要是招待餐出了纰漏,那可是要吃挂落的。

」心里直打鼓呢。」

虽说已经干了十多天主厨,可秦淮茹自己有几斤几两最清楚。

原先就是个围着锅台转的家庭妇女,就会些家常便饭,哪能和正经科班出身的厨子比?这些天能撑下来,全靠贾冬生在背后指点。

」怕啥,不是还有我兜着嘛。」贾冬生笑着宽慰,」嫂子你这阵子手艺见长,寻常招待菜绝对拿得下。」

这话倒不假。

厂里招待无非是些鸡鸭鱼肉,这年头能吃上荤腥就是福气,谁还讲究什麽花样?搁后世大厂可不行,光是一只鸡就得变着法儿做——香酥鸡丶辣子鸡丶三杯鸡...哪像现在,一锅小鸡炖蘑菇就能打发。

说来东北菜没入选八大菜系,有人说是因为高端食材都写在刑法里了。

想当年」棒打狍子瓢舀鱼」的日子,那些野味如今可都成了保护动物。

经贾冬生这麽一说,秦淮茹心里踏实不少,挽起袖子开始忙活。

虽说当了主厨,可她资历浅,生怕被人说闲话,干活反而比从前更卖力。

一壶茶的工夫,转眼就到了午饭点儿。

今儿个可是庆贺寿辰,全厂免费加餐,四个硬菜:鸡丶鱼丶兔丶排骨。

贾冬生听说,轧钢厂整年就数七一丶十一和春节这麽阔气,元旦都没这待遇。

鱼交给秦淮茹做,齐双负责小鸡炖蘑菇,贾冬生亲自料理兔肉和排骨。

兔子直接做麻辣口,排骨却让他犯了难——糖醋的?红烧的?蒜香的?最后拍板选了最家常的红烧做法。

」滋啦——」热油爆香的声响在后厨此起彼伏,不一会儿肉香就飘满了屋子。

贾冬生动作麻利,先炒兔肉再炖排骨,个把钟头全搞定。

那边秦淮茹和齐双也同时收工,四道菜一齐出锅。

」师父,这也太香了!」刘岚馋得直咽口水。

进厂俩月头回见这场面,四大荤菜油光水滑的,搁谁不馋?

」香就赶紧动筷子,工人们快来了。」贾冬生接过刘岚递来的馒头,招呼后厨众人开饭。

」这麻辣兔肉绝了!又麻又辣还透着鲜香!」

」要我说老贾这手艺,梦里都学不来!」

」......」

每逢做硬菜,贾冬生准能收获满堂彩。

手艺摆在那儿,吃过的没有不竖大拇指的。

贾冬生眯着眼啃馒头,虽说早听惯了夸赞,可好话谁不爱听呢?

众人一番奉承后，午饭结束。

贾冬生啃了三个大馒头，心满意足地回到座位，慢悠悠地品起了茶。

这样的日子，真是惬意。

每天只需做一两顿饭，剩下的时间喝茶闲坐，简直让人沉醉。

工人们都知道今天食堂有好菜，午休铃一响，便争先恐后地往食堂冲，生怕去晚了抢不到。

「这排骨真香！可惜只有一块，能多来几块就好了。」

「知足吧，总共也没多少，不是还有兔肉吗？」

「要我说，小鸡炖蘑菇才最香！」

「我还是最爱吃鱼。

鱼和肉，我全都要！」

「一号食堂的菜就是不一样，味道就是好。」

「那当然，一号食堂可是有厂里唯一的五级炊事员呢。」

「要是天天都能这麽吃就好了。」

「做梦呢你！」

……

食堂里议论纷纷，赞不绝口。

刘岚打完菜，兴冲冲地跑回后厨，对贾冬生说道：「师父，大家都在夸你呢，你不出去听听？」

「刚才你们不都夸过了吗？」

贾冬生嘬着茶，一脸淡然。

「师父你真沉得住气，要是我被这麽夸，肯定乐坏了。」