第19章 第19章（1 / 2）

工人们好奇地挤到窗口张望，只见一大盆红艳艳的水煮鱼冒着热气，油花在汤面上打转。

「这啥菜？从没见过！」

「嚯，这麽多辣椒，油汪汪的！」

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「油水足，肯定好吃！」

「汤汤水水的，难道是炖汤？」

「哪是汤啊！你看底下全是菜——哎哟，还有肉片呢！」

「肉？！今儿有肉菜？！」

这话像炸了锅。

上万人的轧钢厂，每月肉量定额才一千斤，摊到每人头上连塞牙缝都不够。

平时能用荤油炒菜就算开荤，真正见肉的次数屈指可数。

今天这盆水煮鱼，简直是意外之喜。

「排队排队！马上开饭！」

傻柱扯着嗓子维持秩序，「水煮鱼就这一盆，手慢无啊！」

「水煮鱼？我说这麽香！」

「鱼肉也好啊，总比白菜帮子强！」

「别废话了，赶紧排队！」

人群迅速排成长龙，个个伸长脖子盯着那盆红汤。

六十年代能吃饱已是福气，谁还挑嘴？麻辣鲜香的水煮鱼瞬间征服全厂，吃过的人无不朝一号食堂竖起大拇指。

即使已经吃完饭回到车间，工人们仍在津津乐道地讨论着水煮鱼的美味。

行政楼前，李怀德与轧钢厂厂长杨为民并肩走出。

刚结束周一上午的会议，二人正往食堂方向走去。

」李副厂长，工人们都在议论什麽？」沿途听到的全是关于水煮鱼的讨论，杨为民不禁好奇发问。

」听说一号食堂今天推出了新菜，叫水煮鱼。」李怀德心知这定是贾冬生的手笔——那道曾令他回味无穷的菜肴。

他顺势提议：」要不咱们去尝尝？若卖完了就让后厨再做一份。」

杨为民皱眉拒绝：」这不合规矩。」作为 极强的领导，他从不搞特殊化。

正因如此，上级才派来善于协调的李怀德辅佐他。

李怀德早有准备：」其实做这道菜的厨师是我上周特招的贾冬生。

正好请您品鉴下他的厨艺，也看看我给出的待遇是否合理。」

」五级炊事员倒无妨，但允许上午迟到？」杨为民面色骤变，」这成何体统！」

」实在是人才难得啊。」李怀德苦笑解释，」他本不愿来上班，说要陪伴刚团聚的家人。

要不是开出这条件......」

」咱们厂还缺厨师？傻柱不也挺好？」杨为民打断道。

」比起贾冬生，傻柱的厨艺差远了。」李怀德意味深长地回答。

「待会儿让他露一手，您尝过他的手艺就明白了，绝对是顶尖水平。

要是他能来厂里当厨师，咱们厂的招待餐绝对能在四九城所有厂子里拔得头筹。」

李怀德认真说道：「这对咱们厂与其他单位的合作交流会有很大帮助。

您也知道，很多事儿在饭桌上才好谈成。」

「嗯，这个道理我懂。」

杨为民并非不懂变通，只是不喜欢应付酒桌上的应酬。

但酒足饭饱好办事的道理，他还是明白的。

「好，既然这样，我倒真想见识见识这位厨师的手艺了，咱们这就去尝尝。」

见杨为民松口，李怀德不再多言，嘴角露出一丝笑意。

只要尝过贾冬生做的菜，杨为民自然会理解他为何开出这样的条件。

当然，李怀德心里还有另一个不便明说的原因——贾冬生的厨艺关乎他的「幸福指数」

。

「冬生。」

午饭时间接近尾声，主厨的工作基本告一段落。

剩下的打扫卫生丶洗碗刷盘自然不用贾冬生操心。

此刻，贾冬生丶傻柱丶刘然和齐双四人正围坐在桌边喝茶闲聊。

这是他们每天下午的固定活动——除非有招待餐任务，否则大多时候都清闲自在。

刚上班没几天，贾冬生已经喜欢上这种节奏。

不忙不累，喝喝茶就能等到下班，这样的日子虽然平淡，却正合他心意。

毕竟，忙碌是一天，悠闲也是一天，何不选择后者？

正当几人讨论厨艺时，一个声音打断了他们。

抬头一看，李怀德和杨为民朝这边走来。

贾冬生虽在剧中见过杨为民，但此刻只能装作初次见面，起身恭敬道：「李厂长。」

在外人面前，分寸必须拿捏到位。

「冬生啊，来厂里还适应吗？」

李怀德先寒暄了一句。

「挺好的。」

贾冬生点头回应。

「来，给你介绍一下。」

李怀德伸手示意，「这位是咱们轧钢厂的杨为民厂长。」

「杨厂长好。」

「你好。」

杨为民简单打了个招呼。

「冬生，今天我和杨厂长过来，是听说工人们都在夸水煮鱼，就想看看还有没有剩的。

要不再做一份，让我们也尝尝群众交口称赞的手艺？」

李怀德这话一出，贾冬生立刻会意——这是杨厂长来考校他了。

「没问题！」

贾冬生爽快答应，「正好我留了一条十多斤的大青鱼，用它做水煮鱼可比鲤鱼更鲜美。」

「十多斤？会不会太多了？」

杨为民有些犹豫。