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第157章 合宿终章:烤肉丶誓言与飞翔的约定(下)(1 / 2)

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第二战场,与第一战场的混乱形成鲜明对比的,是黑尾铁朗丶月岛萤丶赤苇京治和孤爪研磨所在的烤炉。这里没有大声的嚷嚷,只有暗流涌动的心理博弈。

「哎呀呀,月岛君,你看这块肉,油脂分布均匀,烤到七分熟,边缘带一点焦香,正是口感最好的时候呢。」黑尾铁朗一边用他那标志性的丶略带挑衅的语气说着,一边慢悠悠地将一片烤得恰到好处的肉翻了个面。

月岛萤推了推眼镜,冷哼一声:「呵,黑尾前辈真是悠闲。不过,等你慢悠悠地享受完这一片,那边盘子里的肉可能就要被某个『单细胞』清空了。」

话音未落,他手中的夹子闪电般伸出,从黑尾即将下手的区域旁边,夹走了一片同样烤得完美的肉片。

「啧。」黑尾咂了下嘴,脸上却露出了愉快的笑容。

而他们旁边的研磨,从头到尾都低着头,视线几乎没有离开过自己的游戏机。只是每当赤苇或者黑尾刚刚烤好一片肉,准备夹起来时,研磨的手指会在屏幕上飞速操作一番,然后不经意地伸出筷子,在最佳时机将肉夹走。

「研磨,你这家伙……」黑尾看着自己空空如也的夹子,和研磨盘子里又多出来的一片肉,嘴角抽搐着。

研磨头也不抬,嘴里嚼着肉,含糊地说道:「……只是恰好,那一块进入了我的攻击范围而已。」

赤苇京治则完美地扮演着后勤部长的角色。他冷静地分配着烤网的区域,一部分用来烤木兔最爱吃的厚肉,另一部分用来烤蔬菜,以确保他的王牌能得到充足的能量补给。他甚至会精确计算每一片肉需要烤制的时间,确保每一口的风味都是最佳的。

北川圭并没有第一时间加入战局。他安静地坐在稍远一点的地方,观察着这幅热闹的画卷,嘴角带着浅浅的笑意。

过了一会儿,他看到缘下力正对着一块厚切的牛里脊犯难。这种肉块头大,火候极难掌握,外面烤焦了,里面可能还是生的。

北川圭走了过去,拿起夹子,说道:「缘下前辈,这种肉,需要用到『美拉德反应』和『焦糖化反应』。」

「哈?美拉德?」缘下力一脸茫然。

「简单来说,」北川圭将肉块的四个侧面先放到烤网上,快速地烤到微微变色,「先用高温锁住肉汁,这叫『封边』。你看,肉的表面蛋白质和糖分在高温下迅速发生反应,形成这层焦褐色的外壳,这就是香味的来源。」

他一边解释,一边将封好边的肉块放到烤网边缘,用相对较低的温度慢慢加热。

「然后,就是利用馀温和慢火,让热量渗透到内部,这个过程可以让肉质变得更嫩。不能急,就像防守一样,耐心和预判,才能得到最好的结果。」

几分钟后,他将肉块夹起,放在盘子里静置了一分钟,才用剪刀剪开。只见肉的横截面呈现出完美的粉红色,肉汁丰沛,香气四溢。

缘下力尝了一口,眼睛瞬间瞪大了。那外焦里嫩丶肉汁满溢的口感,和他之前烤出来的乾柴口感简直是天壤之别。

北川圭这番「科学烤肉法」的展示,立刻吸引了周围一群人的注意。就连月岛和赤苇,都投来了好奇的目光。很快,北川圭的身边就围上了一圈「学生」,他从容不迫地讲解着不同肉类的最佳烤制方法,以及如何搭配不同的酱料。

他就像在球场上一样,总能用他超越常人的知识和视角,将一件普通的事情,变成一场充满技巧与智慧的表演。乌野的「魔术师」,在烤肉架上也同样上演着「魔术」。

当最后一片肉被消灭乾净,所有人都挺着圆滚滚的肚子,瘫坐在地上,脸上洋溢着满足的表情。夕阳将天空染成了温暖的橘红色,柔和的光线洒在每个人的脸上。

喧闹渐渐平息,取而代之的是一种宁静而温暖的氛围。少年们开始收拾场地,准备踏上归途,而离别前的最后交流,也在各自的对手与朋友之间悄然展开。

月岛萤正独自收拾着东西,试图远离那群单细胞生物,一个懒洋洋却带着压迫感的声音从他身后传来。

「哎呀呀,月岛君,合宿要结束了,是不是有点寂寞啊?」黑尾铁朗双手插兜,带着他那标志性的丶略带挑衅的笑容走了过来。

月岛萤推了推眼镜,连头都懒得回:「只是觉得耳边终于能清净一些了,黑尾前辈。」

「啧,还是这麽不可爱。」黑尾咂了下嘴,随即表情一正,「不过,拦网的感觉,应该多少抓到一点了吧?垃圾场的决战,可别忘了。在全国大赛的赛场上,我们等着你们。」

月岛萤的动作顿了一下,他转过身,迎上黑尾的目光,嘴角勾起一抹微不可察的弧度:「彼此彼此。到时候,也请前辈多指教了。」

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