第76章 秦王府的饭,有点「超前」(2 / 2)
生鱼片?然后还用冰块摆盘?
杨俨只是简单发会呆,便开动,毕竟史书记载,隋唐时期有吃生鱼片的习惯,他现在就怕里面有寄生虫,别的倒也没什麽。
他依言夹起一片,那鱼肉在筷尖微微颤动,似乎稍微用力就会破碎。
蘸了点旁边特制的酱料——那是用蒜泥丶姜末丶梅子酱调和而成的,送入口中。
入口的瞬间,冰凉爽滑,紧接着,是海鱼特有的鲜甜,混合着橘皮微苦却清新的香气,以及酱料的酸辣,只能用口感丰富来形容,算的上他来隋朝吃过味道最丰富的一口菜了。
「怎麽样?不错吧?」杨俊得意洋洋的炫耀,「这鱼,可是才从东海弄来的,一路都用冰块快马运进京城!话说俨儿,你去过东海吗?见过那无边无际的大海吗?」
杨俨嘴里的动作微微一顿。
东海直运?全程冰鲜?
在这个交通并不发达的开皇年间,这种物流成本简直是天文数字。而且,这种对「鲜味」近乎偏执的追求,还有这精细到极致的摆盘审美……
杨俨放下筷子,目光深邃地看着眼前这个正大快朵颐的三叔。
那一瞬间,一个荒谬的念头在他脑海中闪过:莫非,这位秦王殿下,也是个……穿越者?
但这个念头仅仅维持了不到一秒,就被杨俨在心里否决了。
他看着杨俊那副没心没肺丶嘴角还挂着酱汁的模样,暗自摇了摇头。
哪有一个穿越者,会混成这副德行的?
若是穿越者,熟知历史走向,早该在大兴土木之前就收手了,哪怕是为了保命,也该在杨坚面前装出一副勤俭节约的样子,而不是像个傻狍子一样,因为想让皇帝老爹吃顿好的而挨顿板子。
眼前这位,纯粹就是个被宠坏了的丶有着极高艺术追求和享乐天赋的……封建馀孽罢了。
杨俊丝毫没有察觉到侄子的心理活动,见杨俨还在发呆,以为他是被这排场震住了,不由得更得意了,挥舞着筷子催促道:「大海没见过,也不用这样发愣吧?」
「大海……侄儿在书上见过,波澜壮阔,却未曾亲眼目睹。」杨俨不动声色地回了一句,掩饰住眼底的探究。
「赶紧吃!这东西大补!过了这个时辰,冰化了,鱼肉的口感可就差了!你跟着你爹也是受苦了,父王对他比对我们哥几个严格的多,想来也没有吃过什麽好东西……」
紧接着,蒸得软糯脱骨的熊掌丶皮色金黄酥脆的烤乳猪丶散发着浓郁酒香与蟹鲜的「蟹酿橙」……一道道只在典籍《齐民要术》或者前朝宫廷食单里见过的顶级名菜,如走马灯般被端了上来。
每一道菜都极尽精致奢华之能事,食材之珍稀,做工之繁复,令人咋舌。
杨俨一边吃,一边在心里感叹。
这就是权力的味道啊。
刚刚还在两仪殿里为了几根咸萝卜和粟米饭陪着皇帝演戏,转眼间就在这秦王府里享受着酒池肉林。这种巨大的割裂感,让他产生了一种恍如隔世的错觉。
然而,就在杨俨以为自己今天的惊讶额度已经用完,神经已经对奢华麻木的时候。
一道看起来毫不起眼的菜,被侍女轻轻放在了桌案的正中央。
那是一个极简的白玉盘,盘中没有任何花哨的装饰,只有一盘翠绿的青菜。
菜的品种很普通,就是这个季节关中常见的菘菜(白菜)。
但问题在于它的状态。
那菘菜的颜色,绿得鲜亮逼人,仿佛还带着田间清晨的露水,并未因为受热而变黄发黑。
每一片菜叶上,都均匀地包裹着一层晶亮透明的油光,在烛火下闪烁着诱人的光泽。
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