第67章 赚钱了（1 / 2）

姜老太率先拿起一块，入手温润柔软，轻轻咬了一口。

糕体细腻绵软，入口即化，桂花的香甜与米香完美融合，甜而不腻，清香满口。

「嗯！」姜老太眼睛瞪大了，仔细咀嚼了几下，连连点头，

「好！真好！老婆子我活了这把年纪，还没吃过这麽细腻清甜的桂花糕！」

姜氏也尝了一块，脸上露出难以置信的惊喜：「云儿，这……这真是你做的？」

「娘，您亲眼看着我从厨房端出来的。」宋念云微笑。

姜平丶李氏丶许氏也纷纷拿起品尝。

姜平嚼了几口，猛地一拍大腿：「绝了！念云，你这手艺，比东街那家老字号点心铺的招牌桂花糕还好吃！」

许氏吃得眼睛眯起来，顾不上说话，又拿起一块。

她精于算计，立刻想到这味道若是拿出去卖，绝对不愁没人买。

李氏细细品着，眼眶又有些发红，这次却是高兴的：

「念云，你这孩子……真是……真是让舅母不知道该说什麽好。」

姜临安和姜临阳也各吃了一块，赞不绝口。

姜临安更是心思灵动，立刻想到：

「表妹这手艺，若是再配上些清茶，在集市支个摊，定然能吸引不少人！」

宋念云见众人反应，心中安定。

她这手艺是前世御膳房大师傅改良过的方子，用料更讲究，火候更精准，味道自然比寻常市售的胜出不少。

「舅舅丶舅母觉得，这生意可能做？」宋念云问。

「能做！太能做了！」姜平激动道，「念云，你就说怎麽做，舅舅舅母都听你的！」

许氏也连忙点头：「对对对！念云，你这手艺真是绝了！咱们就卖这个！肯定红火！」

李氏也用力点头，眼中满是希望。

宋念云这才缓缓道：

「既然大家都觉得可行，那咱们就定下。

初期，咱们就卖这桂花糕，再添一两样简单的，比如枣泥山药糕，或者酥皮绿豆饼。

用料实在，味道好，价钱公道。

摊子就设在集市上，支个乾净的棚子，摆几张桌椅，既能卖糕点，也能供人歇脚喝茶。」

她条理清晰地安排下去：

「本钱我来出，采买食材丶置办家伙事。

舅舅负责对外采买和招呼客人，大舅母和小舅母跟着我学做点心，负责制作和看顾炉火摊面。

两位表哥读书之馀，帮忙算帐丶招呼客人。

外祖母坐镇后方，照看家和两个小的。

头一个月，算是试营，赚了钱，除去本钱，盈馀的三成留作公中日常用度，七成按出力多少分给各房，如何？」

这个分配方案，既保证了家庭公共开支，又给了各房直接的经济激励，颇为公平。

姜家人听了，更无异议，只觉得眼前豁然开朗，日子真的有了奔头。