第46章 打傻狍子(2 / 2)
姜暖暖站在一旁,帮着递水递布,看着赵小庆利落的模样,嘴角忍不住上扬。
苏宁宁已经烧起了大锅,姜暖暖帮忙摘菜洗菜,院子里弥漫着柴火的烟火气。
丫丫被外面的动静吸引,跑出来围着猎物好奇地转,时不时伸手想摸摸,被赵小庆轻声拦住:「丫丫慢点,别碰着。」
赵大民坐在炕沿上歇着,瞧着院子里忙活的几个人,心里暖烘烘的。
他拿了根烟,刚点着,就听见院门外传来脚步声。
是隔壁的王大爷,手里拎着半篮子土豆,嗓门洪亮说:「大民,听说你今儿个逮着大货了,我送点土豆来,炖狍子肉最香!」
苏宁宁赶紧迎上去说:「王大爷,快进屋坐,晚上就在这儿吃!」
王大爷摆摆手,凑到猎物旁瞅了瞅,啧啧称奇:「这狍子膘真厚,野猪也壮实,你这枪法,真是没的说!」
说话间,又有几个乡亲过来,有的送白菜,有的送粉条,都是自家种的。
赵大民起身道谢,乡亲们却笑着说:「前阵子你帮俺们修农具,还给俺们分肉,这点东西算啥!」
赵小庆已经把猎物处理乾净,狍子肉泡进了凉水盆,野猪腿挂在了屋檐下。
姜暖暖切好了葱姜蒜,苏宁宁往大锅里添了水,柴火噼啪作响,锅里的水很快就冒起了热气。
丫丫蹲在灶膛边,时不时添一根小柴棍,小脸红扑扑的……
眼睛一眨不眨盯着灶台上的大铁锅,嘴里还小声念叨着:「要吃肉肉,要吃狍子肉。」
苏宁宁听见了,伸手刮了下她的小鼻子说:「小馋猫,再等会儿,炖烂乎了才好吃。」
丫丫噘着嘴,乖乖蹲回灶膛边,小手又添了根细柴,火光映得她的脸蛋红扑扑的。
赵大民听着闺女的软话,浑身的疲惫都舒展开了。他把抽剩的烟锅在炕沿上磕了磕,起身走到院子里。赵小庆正蹲在地上,用烧红的烙铁给野猪皮燎毛,刺啦刺啦的声响伴着一股焦糊味飘起来,姜暖暖在一旁递着干抹布,时不时伸手划拉一下被风吹乱的刘海,看赵小庆的眼神里,藏着几分旁人瞧不见的温柔。
赵大民走上前,接过赵小庆手里的烙铁:「歇会儿,我来。」他干这活计熟门熟路,烙铁在野猪皮上轻轻游走,那些细绒毛瞬间就没了踪影。赵小庆直起身,甩了甩发酸的胳膊,笑着说:「哥,还是你利索。」
说话的工夫,又有几个乡亲拎着东西过来。东头的李婶挎着一筐自家腌的酸菜,老远就喊:「大民媳妇,这酸菜炖狍子肉,保准儿香!」
西头的张叔扛着一捆劈好的硬柴,搁在灶膛边说:「这柴火旺,炖肉省时间!」
赵大民和苏宁宁忙不迭地道谢,院子里的人越来越多,说说笑笑的,热闹得像过年似的。
大铁锅里的狍子肉终于炖好了,苏宁宁掀开锅盖的瞬间,浓郁的肉香混着酸菜的酸香,一下子涌满了整个院子。
丫丫一下子蹦起来,拍着小手喊:「香!真香!」
赵大民让苏宁宁多盛了几碗肉,让赵小庆给爸妈送去。
赵小庆拎着食盒刚出门,就听见丫丫在院子里喊:「爹,我要吃那块大的!」
赵大民笑着应了,伸手从锅里夹起一块,仔细剔了骨头,才递到闺女手里。
苏宁宁盛了碗汤,递到赵大民手里说:「喝点汤暖暖身子,今儿个累坏了吧。」
赵大民接过汤碗,喝了一口,热汤顺着喉咙滑下去。
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