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第302章 做饼(1 / 2)

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锦嫿在院子里倒是有闲情逸致,正带着婢女们拎着小筐,在院子里摘她前些日子种下的玫瑰花瓣。

轩辕的水土特别适合养育花朵,种些瓜果。

下了这场小雨后,这玫瑰花更是娇艳欲滴,花瓣肥厚得很!

锦嫿提着自己编的小篮子,带着几名婢女,没多一会儿便摘了满满几篮子的玫瑰花瓣。

锦嫿心想着,那轩辕的皇后娘娘赏赐了自己那么许多的宝贝,自己虽没有同等价值的东西回报。

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但好在自己还是有这份做吃食的手艺的!

轩辕并不像南启,铺天盖地种的玫瑰花,反倒是种瓜果多一些。

想来这皇后娘娘便是没吃过玫瑰花饼的。

今日正好自己闲来无事,便想着带着几个小厨房的婢女,给皇后娘娘做一些玫瑰花饼,最为报答!

摘了不一会儿,几人的篮子便装满了鲜艳欲滴的玫瑰花瓣。

锦嫿带着婢女们又回到小厨房,婢女们开始仔仔细细地清洗每一片花瓣上的灰尘,因着听说是要做给皇后娘娘吃的,婢女们清洗得便格外地细致!

锦嫿将清洗好的玫瑰花瓣捣成泥,加入上好的砂糖丶蜂蜜丶柠檬汁调味。

玫瑰花饼的馅料制好了,锦嫿又开始揉面,做酥饼皮。

所幸这次锦嫿要做的玫瑰花饼不多,便只揉了一块面便足够。

这面要揉上足足半个时辰!吃的时候,才会有一咬便掉渣的酥皮的口感。

锦嫿又拿了一把玫瑰花瓣碾成红色的汁液,又找出了一块带福字的模子。

等饼烙好后,再将玫瑰花汁液涂在模子上,就是一块玫瑰花福饼了!

面团揉得光滑,玫瑰花瓣也捣碎成了泥,接下里便是包馅了!

锦嫿包的小饼不大,想着上官勋常说皇后娘娘胃口不佳,饭量很小,锦嫿便将小饼包得几乎两口便是一个。

玫瑰花不仅可以美容养颜,调制馅料时,她还加了蜂蜜和柠檬汁,都是开胃的佳品。

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